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Ce cocktail de Shane Paule, le gérant du bar à Austin’s Isla, arbore les bonnes choses habituelles trouvées dans un Mai Tai mais avec une délicieuse couche de noisette supplémentaire de liqueur de noix de macadamia.

  • 1 once de rhum blanc
  • 1 once de rhum jamaïcain
  • Orgeat 3/4 oz
  • 1/2 oz de jus de citron vert
  • 1/2 oz de liqueur de macadamia Trader Vic’s
  • Muscade moulue fraîche
  • Garniture: muscade fraîche moulue
  1. Ajouter tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace et secouer.

  2. Verser dans un verre anti-tempête sur de la glace pilée et saupoudrer de muscade fraîchement moulue.


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