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J'ai bien lavé les tomates et les concombres, puis je les ai coupés.

J'ai nettoyé la carotte et l'ai mise sur la râpe avec de petites mailles.

J'ai nettoyé l'oignon et je l'ai coupé en petits morceaux.

J'ai lavé l'aneth et l'ai coupé en petits morceaux.

J'ai tout mélangé dans un bol puis j'ai mis du sel, du vinaigre, de l'huile et un peu de poivre blanc (le tout au goût).


Jus de tomate, concombre et persil

Aujourd'hui je vous propose une dernière recette de la série des jus naturels pour la détoxification, à savoir le jus de tomate, de concombre et de persil. Je tiens à vous dire que depuis que le nouveau presse-agrumes Philips Avance est arrivé dans ma cuisine, je l'utilise tous les jours. Mon petit-déjeuner commence à devenir plus sain et plus sain, et pendant la journée, je suis plein d'énergie et de bonne humeur.

Pour ceux qui n'ont pas encore rencontré le presse-agrumes Philips Avance, il est équipé d'un tube XXL qui nous permet d'insérer des fruits entiers dans le presse-agrumes, et la fonction de pré-nettoyage et la fonction de nettoyage rapide sont le rêve de tout amateur de jus naturel, permettant de nettoyer le presse-agrumes très facilement. L'extracteur de jus Philips produit 2,5 litres de jus savoureux et sain en une seule fois.

Même si on peut désormais trouver des jus naturels dans la plupart des magasins, rien ne se compare au plaisir de déguster un jus frais fait maison. Non seulement il a un goût absolument délicieux, mais en le préparant à la maison, nous sommes sûrs que le jus dans le verre ne contient que des ingrédients sains et naturels.

Parce que je suis récemment entré dans le poste, il est très conseillé de consommer le plus de jus naturels possible pendant cette période. S'ils sont bu le matin à jeun, les vitamines, les minéraux et l'eau naturelle seront parfaitement assimilés. Un régime aux jus naturels est un moyen naturel de dynamiser et de vitaminer, mais aussi un très bon moyen d'éliminer les toxines, ce qui fait du régime aux jus naturels une pratique bienvenue pendant le jeûne.

Peut-être moins couramment utilisées pour les jus naturels, les tomates leur donnent un goût extraordinaire. Les tomates contiennent du lycopène, un puissant antioxydant qui renforce notre système immunitaire. Une tomate de taille moyenne contient 11 calories, 95% de son poids est constitué d'eau et 4% de glucides.

Le jus de concombre est étonnamment parfumé. En raison de l'équilibre des minéraux et de la teneur élevée en eau, le concombre est l'un des diurétiques naturels les plus connus.

Le persil est superbe en chlorophylle, une substance qui produit de l'énergie qui donne aux plantes et aux herbes leur couleur verte caractéristique. La chlorophylle aide à purifier le sang et à former de nouveaux globules rouges. De plus, la chlorophylle et les flavonoïdes de persil aident le corps à se détoxifier.

Ingrédients - Jus de tomate, concombre et persil (2 personnes)

  • 6 tomates
  • 2 longs concombres
  • 1 lien persil
  • ½ citron
  • Sel fin de l'Himalaya (facultatif)

Préparation - Jus de tomate, concombre et persil


8. Les concombres aident votre cerveau et votre mémoire.

Ils sont une bonne source de fisétine, un flavonoïde associé dans les études animales à la protection des cellules nerveuses, améliorant la mémoire et réduisant le risque d'Alzheimer. Les chercheurs pensent que la fisétine aide la mémoire en déclenchant une voie cellulaire qui implique la zone du cerveau responsable de la récupération des souvenirs. De plus, il possède des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes, efficaces contre le vieillissement des cellules nerveuses.


SALADE DE TOMATES aux NOIX

La salade de tomates, concombres et oignons est une recette classique que la plupart d'entre nous préparent régulièrement pendant l'été, en raison de sa fraîcheur et de son effet rafraîchissant.

Les concombres et les tomates sont riches en eau et aident à hydrater le corps. Pour plus de protéines et de graisses saines, nous pouvons ajouter une poignée de noix ou un peu d'avocat.

Ainsi, notre salade se transformera en un aliment beaucoup plus nutritif et rassasiant, qui pourra être servi à tout moment de la journée, mais surtout au petit-déjeuner ou au dîner.

Salade de tomates et noix & recette #8211

• 3-4 tomates moyennes
• 2 petits concombres de jardin
• ½ oignon rouge
• 100 g de noix
• facultatif : 1 avocat
• 1 cuillère à soupe d'huile
• 2-3 cuillères à soupe de jus de citron
• aneth, au goût

Lavez les légumes. Coupez les tomates, les concombres et les avocats en cubes ou en petits morceaux. Ajouter l'oignon haché et les cerneaux de noix hachés. Il peut être cru ou légèrement doré (pour un goût plus intense).

Dans un bol séparé, mélanger l'huile avec le jus de citron, saler et poivrer au goût. Homogénéiser et verser la sauce obtenue sur la salade. Remuer doucement pour mélanger. Saupoudrer d'aneth finement haché sur le dessus, si vous le souhaitez.

Le noyau de noix est un ingrédient extrêmement polyvalent, qui peut être incorporé dans de nombreuses recettes : soupes aigres ou sucrées, riz, tartes et tartinades, sauces ou encore salades et boissons.

C'est un ingrédient bienvenu surtout pendant le jeûne, en raison de sa haute densité énergétique et nutritionnelle. Les noix sont riches en protéines, en fibres et en gras sains oméga-3 et # 8211 (monoinsaturés).

La même chose peut être dite à propos de l'avocat, un autre fruit qui peut être ajouté avec succès aux salades de légumes, de fruits ou de légumes verts.

Au lieu de concombres, vous pouvez utiliser des courgettes crues. La salade ne peut être préparée qu'à partir de tomates, de noix et de légumes verts, comme le montre la photo.

Source : Maman Grosse Pomme, Salade Tomate Avocat Concombre Noix: https://thebigapplemama.com/2016/05/tomato-avocado-concumber-walnut-salad.html

* Les conseils et toute information de santé disponibles sur ce site sont à titre informatif, ne remplacent pas la recommandation du médecin. Si vous souffrez de maladies chroniques ou suivez une médication, nous vous recommandons de consulter votre médecin avant de commencer une cure ou un traitement naturel pour éviter les interactions. En reportant ou en interrompant les traitements médicaux classiques, vous pouvez mettre votre santé en danger.


Brochettes de poisson avec salade de tomates et concombre

L'autre jour j'ai été invitée & #8211 et j'ai accepté & #8211 de participer à un concours organisé par Diva Hair sur le thème & #8220Diverses recettes pour différents régimes & #8221, le défi étant de choisir un régime et d'en cuisiner un ou plusieurs recettes savoureuses adaptées à ce régime.

Même si la tentation était grande (être tenté un instant de choisir le régime d'engraissement LOL), mon choix final s'est arrêté à & #8220Mediterranean Diet & #8221, et c'est parce que c'est une alimentation équilibrée, avec un menu qui manque de cette rigueur qui caractérise les régimes alimentaires élevés .
Last but not least, j'ai choisi ce régime car il me conviendrait (si je voulais suivre un régime), mon alimentation comprenant du poisson, des fruits et légumes frais, du yaourt ou du fromage, des jus de fruits frais, de l'huile d'olive extra vierge ou du miel.

En conclusion, le plat que nous avons préparé pour ce concours sont de délicieuses brochettes de saumon, accompagnées d'une salade de tomates, concombres et oignons rouges. L'assaisonnement, qui donne du goût à toute préparation (qu'elle soit diététique ou non), était composé de sel, de poivre et de sumac.

Pour la préparation, vous avez besoin des ingrédients suivants : 600 g de filets de saumon (vous pouvez évidemment utiliser un autre poisson), sans la peau 6 tomates cerises 150 g de concombres verts 1 oignon rouge, petit sel poivre noir, sumac fraichement moulu huile d'olive extra vierge.

Préparation des brochettes de poisson avec salade de tomates et concombre : Commencez par couper le filet de poisson en cubes de la bonne taille, que vous placerez dans un sac.

Mettre dans un bol : 3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge, 1/2 cuillère à café de sel, 1 cuillère à café de poivre et 1 cuillère à soupe de sumac. Remuer, puis verser la composition sur le poisson.

Remuer à nouveau, en secouant doucement le sac, jusqu'à ce que tous les cubes de poisson soient habillés d'huile assaisonnée. Fermez le sac et placez-le au réfrigérateur pendant 30 minutes.

Au bout de 30 minutes, sortez le poisson du réfrigérateur et faites tremper les bâtonnets de brochette dans de l'eau tiède (pas longtemps, environ 1 minute suffit) et commencez à coller des cubes de poisson sur les bâtonnets.

Placez les brochettes sur la grille chaude et laissez-les jusqu'à ce qu'elles soient cuites en prenant soin de les retourner périodiquement (environ minute par minute) de chaque côté.

Jusqu'à ce que les brochettes soient faites, coupez l'oignon rouge en fines rondelles, le concombre vert en rondelles et les tomates en fines tranches.

Mettez l'oignon dans un bol et ajoutez 1 cuillère à café de sumac râpé. Frottez bien l'oignon avec le sumac, puis laissez-le pendant environ 1-2 minutes. Ajoutez ensuite les tomates et les concombres, l'huile d'olive extra vierge, mélangez et la salade est prête.

Une fois les brochettes dorées, retirez-les du gril, placez-les sur l'assiette, ajoutez la salade et vous pouvez servir.


Recette de salade fraîche avec tomates, concombres et avocat. Il n'a que 250 calories

Parce qu'un repas copieux peut consister en une simple salade, nous avons pour vous une recette fraîche et savoureuse, qui ne contient que 250 calories et fournit 10 grammes de protéines et plus de cinq grammes de fibres. Sain et savoureux!

Salade d'ingrédients avec tomates, concombres et avocat:

  • 2 concombres
  • 1 cocotte de tomates cerises
  • 1 avocat
  • 2 cuillères à soupe de basilic fraîchement haché
  • 1 tasse de mozzarella fraîche
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
  • 1 cuillère à café d'ail en poudre
  • sel et poivre au goût.

Comment préparer une salade avec des tomates, des concombres et de l'avocat :

Lavez, séchez et coupez les concombres. Faites de même avec les tomates, puis épluchez l'avocat. Mettez-les dans un bol. Ajouter le basilic et la mozzarella.

Vous pouvez maintenant verser de l'huile, de l'acier, de la poudre d'ail, du sel et du poivre. Bien mélanger.


Recette de salade fraîche avec tomates, concombres et avocat. Il n'a que 250 calories

Parce qu'un repas copieux peut consister en une simple salade, nous avons pour vous une recette fraîche et savoureuse, qui ne contient que 250 calories et fournit 10 grammes de protéines et plus de cinq grammes de fibres. Sain et savoureux!

Salade d'ingrédients avec tomates, concombres et avocat:

  • 2 concombres
  • 1 cocotte de tomates cerises
  • 1 avocat
  • 2 cuillères à soupe de basilic fraîchement haché
  • 1 tasse de mozzarella fraîche
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
  • 1 cuillère à café d'ail en poudre
  • sel et poivre au goût.

Comment préparer une salade avec des tomates, des concombres et de l'avocat :

Lavez, séchez et coupez les concombres. Faites de même avec les tomates, puis épluchez l'avocat. Mettez-les dans un bol. Ajouter le basilic et la mozzarella.

Vous pouvez maintenant verser de l'huile, de l'acier, de la poudre d'ail, du sel et du poivre. Bien mélanger.


Salade d'avocat aux tomates et concombres

  • Portions : 3 personnes
  • Temps de préparation: 10 minutes
  • Temps de cuisson: 0min
  • Calories : -
  • Difficulté: Facile

La salade d'avocat aux tomates cerises et aux concombres est une salade simple, légère et saine qui peut être servie en toute saison, l'été convient aux journées chaudes où l'on veut préparer une salade rapide avec des légumes frais et parfumés, en hiver cette salade est la bienvenue après copieux repas de fêtes. Les quantités que j'ai utilisées pour cette salade sont indicatives, vous pouvez mettre plus de tomates ou moins d'oignons, selon vos préférences.


Salade Russe Olivier

Salade Russe Olivier
Une recette similaire à la salade de boeuf et qui a ses origines en Russie. On le trouve dans de nombreux pays sur les tables de fêtes, chacun a adapté sa recette à ses goûts, et j'ai essayé la version iranienne.


Vidéo: SALADE GRECQUE SPECIAL ETE! FETA, TOMATES, CONCOMBRE..


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