Comment nettoyer au printemps votre placard de magasin



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Un placard bien garni d'ingrédients sains va de pair avec une excellente cuisine maison. Si vos aliments de base restent propres et organisés, les repas peuvent se dérouler plus efficacement.

Même si j'essaie de rester au courant de tout dans ma cuisine tout au long de l'année, il y a toujours quelques portes de placard qui cachent une zone sinistrée. C'est pourquoi je consacre quelques heures chaque printemps (et automne) à régner dans le désordre et à me préparer au succès en cuisine.

Entrer au coude à coude dans votre garde-manger pour un nettoyage semestriel peut faire une énorme différence, et il est utile de savoir exactement comment s'y prendre. Voici mes meilleurs conseils pour le nettoyage de printemps du placard du magasin.

  1. Sortir avec l'ancien
    Commencez par une purge vraiment résolue. Vérifiez les dates d'expiration et jetez tout ce qui est périmé. Enquêter minutieusement sur les objets potentiellement périmés. Mettez de côté tous les ingrédients indésirables ou jamais utilisés pour les donner à une banque alimentaire. Vérifiez de près les conserves faites maison pour tout couvercle desserré, ce qui peut indiquer que le sceau très important a été perdu et que la nourriture s'est gâtée.
  2. Essuyez
    Une fois que tout est sorti du placard, frottez-le et essuyez-le. Essuyez les bocaux et les grands contenants avec un chiffon propre et humide. Portez une attention particulière aux condiments comme les huiles, les sirops et les vinaigres, qui ont tendance à couler sur les côtés.
  3. Gérer « l'étalement des placards »
    Des bacs en plastique empilables, des paniers ou même des moules à pâtisserie sont utiles pour empêcher votre placard de sombrer dans le chaos. Par exemple, je range de petits plats de cuisson faciles à perdre dans un moule à pain, et cette conteneurisation les garde au même endroit et prêts pour quand j'en ai besoin.Conservez l'oignon, l'ail et les échalotes dans une poubelle ou une cocotte pour éviter que leur peau ne se disperse. Rangez-les dans un endroit frais et sec, mais toujours accessible pour un usage quotidien.
  4. Organiser les ingrédients
    Réfléchissez à votre façon de cuisiner et placez vos articles les plus utilisés (huiles de cuisson, vinaigres, etc.) à portée de main. Placez les articles rarement utilisés en hauteur ou au fond d'un placard. Pour prolonger la durée de conservation, certains aliments doivent être conservés au congélateur, tels que les farines, les noix, les épices moulues et les graines et céréales comme le germe de blé et le lin moulu. une liste de courses au fur et à mesure que vous vous organisez – cela facilitera grandement le réapprovisionnement.
  5. Réapprovisionner en
    Pots MasonTransférez les nouveaux produits secs dans autant de pots Mason propres et secs que vous en avez. Les sacs en plastique ou les boîtes en carton ne sont pas efficaces pour le stockage du garde-manger et peuvent inviter des créatures indésirables, de l'humidité ou des odeurs. Les bocaux en verre gardent les ingrédients hermétiques et présentent également les aliments clairement afin que vous puissiez trouver ce dont vous avez besoin en un coup d'œil.
  6. Maximiser l'espace
    Tout espace dans une cuisine est un espace utilisable, même les zones les plus improbables. Peut-être avez-vous de la place sous l'évier ou au-dessus des placards pour un bac hermétique. Les séparateurs dans l'espace profond au-dessus du four ou du réfrigérateur sont un moyen efficace de ranger vos plateaux, plaques à biscuits, planches à découper ou ustensiles de cuisson.
  7. Cultivez quelque chose
    Faites entrer le printemps dans la cuisine avec quelques herbes en pots ou en pousses. Si vous êtes un jardinier débutant, la culture d'un jardin d'herbes culinaires à l'intérieur est un point de départ facile. Tout ce dont vous avez besoin pour commencer est un endroit agréable et ensoleillé dans votre maison pour qu'ils puissent appeler à la maison.Une tonte régulière favorisera la croissance, alors pincez les brins pour votre cuisine, vos pâtisseries ou vos cocktails !
  8. Étiqueter si nécessaire
    Je n'étiquette pas mes articles parce que je les connais tous de vue. Si vous stockez un garde-manger végétalien ou sans gluten avec beaucoup de poudres et de farines uniques, vous voudrez peut-être étiqueter les pots. Du ruban adhésif simple et un Sharpie feront l'affaire.Je faire mettez un morceau de ruban adhésif sur le dessous du pot avec la date de péremption de l'article - c'est très pratique pour garder le contrôle.
  9. Dans le nouveau
    Si votre objectif est de maintenir un régime alimentaire nutritif, l'une des meilleures choses que vous puissiez faire est de remplir votre garde-manger d'ingrédients de qualité. Vous serez inspiré pour essayer de nouvelles recettes (et disposerez des ressources nécessaires pour les suivre) et plus enclin à éviter les aliments préemballés et transformés.

Assurez-vous de stériliser vos bocaux lorsque vous remplacez d'anciens ingrédients par de nouveaux, voici l'équipe alimentaire de Jamie pour vous montrer comment procéder :

Je vous mets au défi d'essayer un ingrédient nouveau pour vous par mois, comme un grain ancien, une variété unique de riz ou un vinaigre brillant et intéressant.

Bon ménage – et bonne cuisine !


Comment faire le ménage de printemps dans votre cuisine comme un pro

Travaillez de haut en bas — et de sec à humide — pour obtenir votre cuisine parfaitement propre en un rien de temps.

1. Retirez et lavez les objets mous: rideaux, serviettes, tapis et autres draps.

2.  Retirez tous les articles (y compris les petits appareils électroménagers) des comptoirs, des étagères ouvertes et des planchers. Retirez les grilles du four et réglez le four en mode autonettoyant.

3. Épousseter à sec toutes les surfaces avec un chiffon à poussière, un balai ou un aspirateur, en partant du haut (plafond, luminaires, murs, armoires supérieures, étagères et plans de travail) jusqu'aux armoires inférieures et au sol.

4. Faites un nettoyage séparé (eau chaude avec du détergent à vaisselle ou du Borax) et rincez (eau chaude) les bassins, rincez bien votre chiffon avant de faire mousser, et lavez à nouveau toutes les surfaces en commençant par le haut et en descendant. N'oubliez pas les appareils électroménagers, les façades d'armoires, les poignées, les boutons, les rebords de comptoir, les luminaires, les interrupteurs ou le dessous des étagères et des hottes d'aération.

5. Essuyez toutes les vitres, miroirs et surfaces vitrées avec un nettoyant pour vitres (ou un nouveau lot d'eau savonneuse, suivi d'eau propre et d'un chiffon en microfibre), et faites briller toutes les surfaces en acier inoxydable avec un nettoyant à base d'huile.

6. Essuyez le sol avec un nettoyant approprié à son type (bois, linoléum, carrelage, etc.).

7. Essuyez et remettez les articles souhaités sur les comptoirs, les étagères ouvertes et les planchers.

(Assurez-vous de vider d'abord le ramasse-miettes du grille-pain !) Lorsque le cycle de nettoyage est terminé et que le four a refroidi, essuyez-le, puis nettoyez et remettez les grilles.

8. Frottez soigneusement l'évier et le robinet avec un nettoyant approprié (les poudres à récurer telles que Bar Keepers Friend fonctionnent bien sur la porcelaine et l'acier inoxydable). Frottez le dessous du rabat de la poubelle avec une brosse savonneuse, puis passez la poubelle avec une pastille de nettoyage ou un citron coupé en morceaux et beaucoup d'eau.

9. Videz la trappe à nourriture dans le lave-vaisselle. Faites fonctionner la machine, à vide, pour un cycle complet avec un nettoyant pour lave-vaisselle.

10. Raccrochez les rideaux, tapis et autres draps propres. Disposez des éponges fraîches. Prenez ensuite du recul et admirez votre cuisine pétillante.

Cet article a été initialement publié dans le numéro de février/mars 2020 du magazine Allrecipes.


Inspiration cuisine : Comment donner à votre garde-manger un grand ménage de printemps

Avec le printemps ici, il est temps de souffler les toiles d'araignée des 12 derniers mois et de repartir à zéro. Et la meilleure façon de vider ces armoires est, bien sûr, avec une poignée de recettes.

L'écrivain culinaire Felicity Cloake trouve un excès d'un ingrédient oppressant. "Je n'aime pas que les choses s'accumulent et, comme vous pouvez l'imaginer avec mon travail, elles s'accumulent", compatit-elle. Cela semble assez simple, mais un audit de ce que vous avez peut offrir un soulagement. "Même si tout est sur une étagère, vous avez toujours tendance à manquer des choses à l'arrière, alors je mets mes haricots et mes légumineuses dans des bocaux en verre, puis je fais un effort concerté pour réduire cette pile de bocaux."

Il en va de même pour les herbes et les épices séchées, explique Rukmini Iyer, auteur de The Roasting Tin Around the World. « Avoir tout soigneusement classé dans des boîtes et étiqueté – mexicain, sud-est asiatique, piments, bouillon – peut être très utile. » En bref : organisez-vous, regardez vraiment ce que vous avez, puis formulez un plan d'attaque.

Si des haricots secs sont en jeu, plongez-les dans l'eau et laissez-les tremper pendant la nuit, explique Jeremy Lee, chef cuisinier de Quo Vadis à Londres. Le lendemain matin, mettez au chalut le réfrigérateur pour hacher les carottes, les oignons et le céleri et mettez-les dans une casserole avec l'ail épluché, les herbes, le bacon (si vous le souhaitez) et les haricots trempés, puis couvrez d'eau.

"Mettre au four et laisser à feu doux pour le reste de la journée", dit Lee. "Vous aurez alors une brillante poêle de haricots à laquelle vous pourrez ajouter une tonne de beaux légumes verts printaniers ou servir avec de l'agneau rôti, des côtelettes de porc ou une poêle de saucisses."

Iyer va avec le grain, cuisine bric et de broc (pensez à l'orge perlé, au blé boulgour) en stock à mettre au réfrigérateur pour les futurs déjeuners de la FMH. Elle renforce avec des légumes rôtis, des pois chiches, une cuillerée de yaourt ou une poignée d'herbes et de noix hachées. "Avoir une base carby prête signifie que vous avez des repas très rapides."

Le riz frit est un autre incontournable d'Iyer pour lutter contre les restes. Elle fait frire des paquets de noix presque vides dans du beurre, puis ajoute du riz et des légumes cuits, beaucoup de sel et un œuf (ou en brouille légèrement un). Lee, cependant, se tourne vers Madhur Jaffrey et pilafs. « Il existe une recette étonnante dans laquelle vous pilez du persil, de la menthe et des échalotes, puis vous les mélangez au riz et vous les faites cuire à la vapeur », dit-il. "C'est merveilleux comme support pour les fèves, les artichauts et les petits pois."

Après des mois de cuisine sans fin, il n'est pas surprenant que beaucoup d'entre nous aient du mal à trouver l'inspiration. Dans le même bateau, Iyer s'est mise à redécouvrir ses livres de cuisine : « J'ai pris une pile sur l'étagère chaque week-end et je les ai parcourues avec des notes autocollantes, puis j'ai mis quelque chose de nouveau en rotation. La variété est, après tout, le piment de la vie. Mais, Cloake ajoute: "Ne partez pas pour la première chose à laquelle vous pensez. Faites quelque chose d'inattendu, car ce sera probablement plus amusant. - Gardien


Conseils d'experts pour le nettoyage de printemps de votre cuisine

La cuisine est l'une des zones les plus fréquentées de toute maison. La plaque tournante de tout, de la préparation des repas et du dîner en famille aux séances de devoirs après l'école et aux projets d'artisanat du week-end, c'est un domaine qui peut se salir avant que vous ne vous en rendiez compte. Le nettoyage de printemps de la cuisine est un must, et c'est l'excuse parfaite pour rafraîchir la pièce de haut en bas. Des zones négligées à nettoyer à nos meilleures techniques d'organisation, nous partageons des conseils approuvés par des experts pour le nettoyage de printemps au cœur de la maison.

Les miettes, la graisse cuite et la rouille ne sont que quelques-uns des aspects du nettoyage de printemps de la cuisine qui peuvent donner l'impression que c'est une tâche insurmontable, et tous ces différents éléments nécessitant votre attention peuvent vous laisser vous demander par où commencer. Mary Gagliardi, également connue sous le nom de Dr. Laundry, scientifique interne et experte en nettoyage de Clorox, dit de commencer par le haut et de travailler vers le bas et en commençant par les cadres de porte, en passant par votre hotte de four, les dosserets de carreaux, etc. Mais vous n'êtes pas obligé de commencer par là. « En ce qui concerne le nettoyage de printemps, les armoires, les armoires et les garde-manger sont un excellent point de départ, suivis des appareils électroménagers », explique Melissa Maker, animatrice de la chaîne YouTube CleanMySpace et fondatrice de Clean My Space, un service d'entretien ménager basé au Canada. "Ce sont probablement les tâches/zones les plus importantes, donc si vous pouvez d'abord les éliminer, tout le reste devrait se mettre en place assez facilement."

Une fois que vous avez fini de frotter vos surfaces, la prochaine étape consiste à organiser. « Organiser une pièce entière peut sembler intimidant et prendre beaucoup de temps. Si organiser toute votre cuisine est trop difficile, vous pouvez commencer petit avec un tiroir ou une armoire et vous frayer un chemin dans la pièce si le temps le permet », explique Jen Rowe, organisateur professionnel et propriétaire de NEAT Method Toronto. Selon Rowe, la méthode NEAT utilise un processus en cinq étapes, qui comprend : tout retirer de l'espace, catégoriser les articles et éditer les doublons en tant qu'articles nécessaires ou usés, planifier l'espace, acheter et mettre en œuvre les produits d'organisation nécessaires, et étiqueter tout pour qu'il soit facile de trouver ce que vous cherchez. À l'avenir, découvrez d'autres conseils d'experts pour le nettoyage de printemps de votre cuisine afin de lui donner un aspect et une sensation de fraîcheur.


Magasinez ce qui est en saison

Les fruits et légumes mûrs ont le plus de saveur, ce qui rend la consommation régulière de produits beaucoup plus facile à faire si vous avez du mal à manger cinq portions ou plus par jour. Qu'est-ce qui rend les produits de saison excellents ? Sur le plan nutritionnel, ils sont à leur apogée. Cela est dû au fait qu'un fruit ou un légume contient généralement sa quantité maximale de nutriments au moment de sa récolte. C'est aussi une autre raison de magasiner local, car les produits passent généralement du champ au marché et à la table beaucoup plus rapidement.

Essaye ça: Découvrez What&aposs In Season


Liste de contrôle imprimable pour le nettoyage du printemps de la cuisine

Utilisez la liste de contrôle de nettoyage imprimable ci-dessous pour nettoyer en profondeur votre cuisine à tout moment de l'année. Pour le rendre réutilisable, glissez-le dans un protège-page en plastique et rayez chaque élément avec un stylo effaçable à sec. Une fois que vous avez terminé, essuyez la feuille et vous êtes prêt pour la prochaine fois.

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Comment préparer des repas économiques à partir du placard de votre magasin

Je ne sais pas pour vous mais pour moi, la période post-festive est le moment où je recherche des repas sains, faciles et pas chers, mais aussi réconfortants et délicieux.

Cuisiner dans mes placards est absolument la meilleure façon de le faire pour moi. Je vais passer une journée à trier des bocaux et des boîtes, des paquets à moitié vides et des ingrédients oubliés qui se sont accumulés au cours de l'année.

C'est un excellent point de départ pour préparer de délicieux repas tout en réduisant mes achats alimentaires, les emballages en plastique inutiles et les déchets alimentaires.

Si vous n'avez pas entendu, mon nouveau livre Mangez vert est maintenant disponible et il regorge de nombreux autres conseils et idées pour vous permettre de cuisiner des repas sains et moins chers et faciles à partir de vos placards et de votre réfrigérateur, vous aidant ainsi à réduire vos déchets alimentaires et à économiser de l'argent.

Alors, commençons! Mettez un bon podcast (si vous êtes coincé, voici 10 de mes podcasts préférés ), jetez-vous sur un tablier et faites un bon ménage de printemps de ces placards.

1. Attaquez-vous à chaque armoire une par une. Sortez tout, y compris tous les paquets et bouteilles, boîtes et bocaux.

2. Triez ce que vous n'utiliserez jamais et mettez de côté pour faire un don au supermarché ou à la banque alimentaire le plus proche. Tout ce qui approche de sa date d'expiration, planifiez vos armoires de sorte que ces articles soient près de l'avant et qu'on vous rappelle de les utiliser.

3. Rassemblez des paquets à moitié vides de pâtes, de noix et de graines dans des bocaux transparents et commandez-les pour qu'on vous rappelle de les utiliser avant d'en acheter plus.

4. Mes armoires de cuisson ont tendance à être pleines de demi-paquets de chocolat, de cacao, de farine, de fruits secs et de noix. Triez ce que vous avez et cuire toutes les bribes dans des biscuits végétaliens aux fruits et aux noix ou mes boules de bonheur préférées. Obtenez la recette ici.

5. Prenez de l'avance et faites tremper ce paquet oublié de haricots secs pour le transformer en cette recette de ragoût ou ca armoire de rangement soupe au chou frisé et aux haricots . Vous pouvez également passer le temps que vous êtes dans la cuisine pour pré-cuire des haricots trempés, puis les congeler pour du houmous les jours de pluie ou une soupe rapide.

6. Bocaux en verre! Ne jetez pas les bocaux directement à la poubelle, nettoyez-les et réutilisez-les ! Utilisez-les pour assembler des paquets aléatoires, comme des noix et des pâtes (voir ci-dessus) ou pour stocker tout ce que vous achetez en gros dans les supermarchés et les magasins sans plastique, ou conservez des bocaux pour une préparation de repas savoureux. Lisez ici pour plus d'idées .

7. Essuyez bien les étagères et les armoires. Si vous êtes vraiment bon, fabriquez votre propre spray de nettoyage écologique zéro déchet. Le brillant Max La Manna vous montre comment ici à l'aide d'écorces d'agrumes et de vinaigre.

Pour plus de conseils pour une cuisine durable, suivez mon cheminement en cours vers une cuisine sans plastique.


6 recettes faciles de nettoyage de printemps pour votre garde-manger

Avec le temps plus chaud ici pour rester, beaucoup d'entre nous ont envie de passer leur temps à l'extérieur - pas à l'épicerie ou à trimer devant le poêle. Si vous recherchez une stratégie sans stress pour cuisiner quelque chose de simple et sain avec des ingrédients que vous avez déjà sous la main, ne cherchez pas plus loin que ces recettes ! Non seulement ces plats vous évitent un voyage au magasin, mais ils ont également l'avantage supplémentaire de vous aider à nettoyer votre cuisine et à garder votre portefeuille plein. Faites votre ménage de printemps !

Levez-vous et brillez avec ce pain de petit-déjeuner riche en nutriments ! Videz votre placard et ajoutez autant de noix, de graines et d'épices à ce pain aux bananes que votre cœur le désire. Rempli de protéines, de graisses saines et de fruits riches en fibres, ce pain aux bananes nettoiera votre cuisine et remplira votre ventre - le moyen idéal pour commencer votre journée.

Videz votre réfrigérateur ! Aucun légume n'est laissé pour compte avec cette soupe satisfaisante. Garnie de poivrons rouges, de carottes, de céleri, d'oignon, de pomme de terre et de votre saucisse préférée (porc, dinde, poulet), cette recette offre la possibilité d'utiliser tout ce que vous avez. Alors sortez votre plus gros pot !

Vous cherchez à utiliser les innombrables pots et sacs de noix, graines, fruits secs et mélanges montagnards qui gaspillent l'espace de stockage dans votre cuisine ? Nous avons la recette parfaite pour vous ! Ces gâteries granola sans céréales contiennent une pléthore de superstars de mélanges montagnards riches en vitamines et en minéraux. Stimulant l'énergie et extrêmement rassasiants, ces barres-collations sont un gagnant à tous points de vue.

Oui, c'est vrai - c'est un smoothie que vous pouvez avoir pour le déjeuner. Et tout ce que vous avez à faire est de mélanger une variété saine de fruits et légumes dans votre mélangeur. Pulse, purée et hop ! Vous aurez un « méga » smoothie chargé de vitamines et de minéraux, d'antioxydants et de bienfaits anti-inflammatoires. Avec pratiquement aucun effort et une excellente occasion de vider le bac à légumes, vous aurez un déjeuner d'une tasse et beaucoup de temps pour profiter d'une journée de printemps ensoleillée !

Si vous avez des restes qui encombrent votre réfrigérateur, jetez-les dans ces muffins, pas dans la poubelle ! La polyvalence de cette recette laisse beaucoup à l'imagination. Vous choisissez les céréales et les légumes en fonction de ce que vous avez déjà. En un rien de temps, vous aurez un petit-déjeuner, un déjeuner ou une collation savoureux et impeccable.

Vous avez beaucoup de latitude avec ces enveloppements Nori favorables à la santé, qui incorporent une variété de légumes, d'herbes et d'ajouts créatifs. Vous n'avez besoin que de quelques minutes dans la cuisine, et le tour est joué : vous aurez un repas ou une collation frais et nourrissant. plus un réfrigérateur Spick and Span.


Comment faire le ménage de printemps dans votre placard

La plupart des gens sur cette terre sont des accapareurs (c'est un fait scientifique selon l'International OCD Foundation). Ouvrez une armoire (n'importe quelle armoire fera l'affaire), et cela en dira long sur vos tendances à la thésaurisation. En ce qui concerne les vêtements en particulier, la plupart d'entre nous en avons assez dans nos placards pour habiller un petit village pendant un mois. Mais hélas, il y a encore de l'espoir : avec l'aide de 32 Vêtements, le premier détaillant à bas prix de ce type en Afrique du Sud, vous pouvez maintenant nettoyer votre armoire de printemps et vous n'aurez plus l'impression de n'avoir « rien à porter » viens l'été.

Voici quelques conseils de nettoyage de printemps qui ne manqueront pas de vous aider à vous rafraîchir pendant que vous jetez cet été :

Préparer le terrain

Parce qu'un bon ménage de printemps peut prendre quelques heures, assurez-vous d'être bien nourri, bien reposé et dans un bon état d'esprit lorsque vous abordez votre(vos) placard(s). Écoutez de la musique, buvez peut-être du vin et donnez-vous constamment le « Mais ai-je besoin de ça ? » discours d'encouragement au fur et à mesure.

Jette le!

Jetez littéralement tout le contenu de vos placards sur le sol de votre chambre/salon. Cela mettra certainement les choses en perspective, car vous aurez une mesure précise de la quantité exacte de « trucs » dont vous disposez. Fouiller sans but dans vos placards ne suffira pas.

Tout d'abord

Faites trois piles : oui, non et peut-être. Soyez brutalement honnête lorsque vous passez en revue un élément, puis placez-le sur sa pile appropriée. Conseil de pro : votre pile de « non » doit être légèrement plus grande que votre pile de « oui ». Oh, et faites la paix avec le fait que votre pile "peut-être" va très probablement fusionner avec votre pile "non".

L'amour de cette année

Les tendances vont et viennent, et chaque année, nous finissons par acheter des articles qui peuvent sembler intemporels et «à la mode», mais la mode est éphémère. Si vous ne l'avez pas porté au cours de la dernière année, c'est un « NON » catégorique.

Investissez dans l'avenir de votre mode

Facilitez-vous la vie en investissant dans des cintres fins et de bonne qualité, un organisateur de chaussures (ou deux) et des sacs sous vide robustes dans lesquels vous pouvez confortablement ranger vos épais manteaux d'hiver et robes de soirée.

Obtenez un deuxième avis

Si, à la fin de votre nettoyage de printemps, vous sentez qu'il ne vous reste littéralement plus rien dans ce monde (sauf les vêtements sur votre dos), téléphonez à un ami. Parlez-lui de vos décisions et, ensemble, vous pourrez peut-être récupérer quelques objets que vous avez peut-être jetés à tort pendant que vous étiez sur le haut.

Imprégnez-vous de la lueur de votre succès

Et offrez-vous une garde-robe (essentiellement) toute neuve. C'est une bonne idée de faire une liste mentale de certains des articles dont vous avez besoin pour l'été, puis de vous gâter ! Vous le méritez!

Environ 32 vêtements

32 Vêtements est un détaillant à bas prix inspiré des concepts TJMax et TKMax à l'étranger. Aujourd'hui, 32 Clothing offre à tous, des citadins du centre-ville aux fashionistas bohèmes chics, l'accès à des marques haut de gamme telles que H&M, Diesel, ZARA, Tom Tailor, Adidas, New Balance et &OtherStories à 80% de réduction sur le prix de vente conseillé. Et parce que la plupart des articles sur les sols de 32 Clothing sont uniques en termes de design, de style et de taille, vous pouvez vraiment faire le ménage de printemps et mettre à jour votre garde-robe d'été sans vous ruiner.


Maintenant que vous avez réduit ce qu'il faut garder, remettez les bocaux dans votre armoire dans l'ordre qui vous convient et correspond à vos habitudes de cuisson et assurez-vous que tous les couvercles sont bien fermés. Gardez tous les pots en double regroupés et placez les épices les plus utilisées près de l'avant.

Lorsque vous réapprovisionnez votre armoire, achetez des épices que vous savez que vous utiliserez souvent et n'achetez qu'une quantité que vous pouvez raisonnablement utiliser dans six mois à un an. Placez un morceau de ruban adhésif ou de ruban adhésif pour peintre au fond des nouveaux pots et écrivez le mois et l'année d'achat. Cela éliminera tout travail de devinette pour le nettoyage de printemps de l'année prochaine.


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